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白露节气吃什么:粉葛猪骨汤 -

来源:梧州新闻网   时间: 2020-01-09

导语:过几天就迎来白露节气了。在炎热的南方地区,白露过后才是闷热将过,稍有凉意。经过了漫长的炎夏秋暑,人们此时饮食的养生调理宜健脾养阴,生津止渴,在佐餐的汤品方面应该要滋养温润。小编在此推荐一道粉葛猪骨汤,这个周末不妨试试。


粉葛鲜美清甜,能清心除烦去骨火

白露节气吃什么:粉葛猪骨汤

材料:猪骨700—800克、粉葛500—600克、红枣铜陵治疗癫痫病有哪些方式12枚、陈皮15—20克、生姜3—4片。

功效:粉葛性凉味甘,入胃、肝经,具有清胃热、生津止渴、滋润筋脉的作用;猪骨性平味甘、咸,能益阴润燥;红枣健脾益气;陈皮理气醒脾,使补而不滞。诸药合用,更具健脾养阴,生津止渴之功效。

烹制:粉葛去皮、冼净、切段;红枣去核、洗净,与陈皮一起浸泡10—20分钟;猪骨洗净、斩块,然后与粉葛、陈皮、红枣一起放置瓦煲内,加入清水1000—1200毫升(约10—12碗水量),武火煮沸后,以文火熬煲约3个小时,武汉市哪家医院治癫痫病好加入生姜、盐和少许生油,稍煲片刻便可饮用。此量可供3—4人。最近这段时间,每周可服2—3次,亦可交替煲煮其他养阴气、健脾胃的汤品饮用。

白露节气养生扩展

白露即为典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多,可适当地多服一些富含维生素的食品,也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。对普通大众来说,癫痫治愈后会复发吗简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受。

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