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草莓酸奶慕斯蛋糕看一眼就学会的做法

来源:白菊新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

健能草莓味酸奶(原味也行)(150毫升)、草莓酱(80克)、淡奶油(150克)、糖粉(15克)、草莓(250克)、奥利奥饼干碎(适量)、戚风蛋糕片(2片)

做法步骤:

1、癫痫病会给患者心理带来伤害吗吉利丁片先用冷水泡软,然后放进凉开水中,隔水融化。

2、草莓洗净后,找6个颜色和形状比较漂亮的,切蒂,作表面装饰。其余草莓切丁备用。

3、淡奶油加糖粉打发,打到六分发(可流动状态)。

4、酸奶加草莓酱,用电动打蛋器打混合(喜欢甜的可以多加点草莓酱,但最好不超过150g)。

5、融化好的吉利丁液加入上一步酸奶混癲痫病多久不发病可以开车?合。

6、打发好的奶油倒入酸奶糊混合,慕斯糊就做好了(整个蛋糕就是这个味道了,试下味,可以加一点糖粉或酸奶调节甜酸度)。

7、6寸蛋糕模,放一片蛋糕片,倒点慕斯盖过,然后倒入草莓丁(注意草莓丁尽量倒在中国不要靠边,不然出模会出水影响美观)。再放第二片蛋糕片,把剩余慕斯糊倒进去,轻轻抖平表面,放草莓装饰,然后冷藏过夜。

8、用热毛吃什么能引起颠娴发做巾捂住模具边缘30s,脱模,然后边缘加奥利奥碎装饰,增加风味(可不加)。

草莓酱的热量(卡路里)270千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与红糖、冰糖、牛奶搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂治癫痫病哪个医院最权威肪酸;不利:胆固醇含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

草莓的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与冰糖、玉米、山楂搭配;与樱桃、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;

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