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好吃停不了口的西红柿炖牛腩

来源:白菊新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

牛腩(适量)、西红柿(适量)、酱油(适量)、十三香(适量)、食用油(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

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做法步骤:

1、西红柿牛腩。

2、牛腩切成小块 凉水下锅 把血水煮出来 放点儿料酒 葱姜蒜。

3、西红柿 去皮 切块儿。

4、锅里倒少许食用油 西红柿翻炒至软烂 倒入牛肉翻炒 加酱油十三香。

5、葱姜蒜放入癫痫病吃什么对治疗有帮助 加水。

6、炖 大火开锅后 小火炖30分钟以上 想吃软烂的炖久一点。

7、完成。

牛腩的热量(卡路里)283千卡;有利:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与芹菜、姜、香菇搭配;与橘子、红糖、板栗相克,同食可能会癫娴病吃药会不会发作引起不适;

西红柿的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与山楂、菜花、西兰花搭配;与石榴、地瓜、虾相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千瘨癫痫病人食疗吃什么卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

十三香的热量(卡路里)348千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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