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栗蘑种植技术

来源:白菊新文美食网   时间: 2022-09-20

栗蘑

栗蘑具有极高的医疗保健功能。据文献报导,它有利于大脑发育,抑制常见的高血压、糖尿病,抗衰老; 所以栗蘑也就成为一项发家致富的技术。但是,栗蘑是一件新鲜事,它的技术是怎么样的呢?需要注意什么?

在这里,我们给厉害介绍一下栗蘑双棚和板栗立体栽培栗园树下栽栗蘑技术:

栗蘑双棚:

用遮阳网搭建成大荫棚,内设小拱棚,这种栽培模式适合规模化生产。优点是造成“7分荫3分阳”的小气侯环境,适于栗蘑的生长发育。由于无草帘遮阳,烂草、虫害及黄水菇减少,栗蘑质量高。且管理方便,土地使用率高,每亩地可栽培3-3.5万袋。笔者1999年曾考察迁西县龚氏三兄弟建的遮阳网大棚,宽大的黑色遮阳网覆盖了6亩地,网下是一个个小拱棚,自动滴灌系统使棚内温湿度很适宜,一朵朵栗蘑如盛开的白色莲花。一棚栽培了18万菌袋,第一茬菇就收回了投资,整个生产周期收入达20万元。

1.建荫棚根据栗蘑所需的野生环境搭建荫棚。选择直径为10厘米以上的竹、木作柱,柱高2.5-3米,埋深0.5米,沿菇场四周每隔3-4米立一柱,柱最好立在排水沟中,便于人行和操作管理,柱顶端或叉形或纵剖半圆形,便于固定横梁。然后把粗8厘米以上的横梁放于柱顶再用铁丝扎紧,上面以木棍或竹杆为经纬,横架于横梁上,用铁丝扎牢。用遮阳率95%的遮阳网遮怎样确诊继发性癫痫荫,可在柱的顶端用8号铁丝东西、南北拉紧固定立柱,然后将遮阳网固定在铁丝上,网距地1.9一2m。菇场周围用玉米秸杆等围成墙篱,达到防风、保湿、防禽、畜入内的要求。也可以在场地四周栽种瓜果等蔓生作物,既遮阳又收瓜果,一举两得。

2.挖畦畦为东西向,畦宽80厘米,深8厘米畦床内,畦间沟宽40厘米。排水沟的深度、宽度应根据土质、坡度、地势高低、地下水位高低而定,要求达到排灌两便,雨季不积水。

3.排菌将栗蘑菌袋脱袋,摆入畦床内,菌棒露出地面1/3,然后将挖坑土覆到栗蘑菌棒上面,四周亦须用土遮严,使之铺成高于地面5一6厘米,宽80厘米的菇床。

4.建小拱棚菇床上用8号铁丝或竹片每间隔l.5米架一半圆拱,高30厘米左右,两端插在畦两侧的土埂上,用长竹片将拱架横拉固定,覆盖薄膜形成小空间,每隔3-4米留20厘米的通风口,这样有利于保温.保湿、防雨、防风。

5.管理出菇前盖好薄膜保湿,每隔10-15天上一次重水。出菇后,上水采用雾化微喷,晴天揭开薄膜,每隔2-3小时喷雾一次,温度高时,间隔时间可短些,喷雾时间一般10-20分钟,长短取决于土壤含水量及空气湿度。夜间和阴雨天罩好薄膜,停止喷水,防止雨水溅起泥沙,沾污粟蘑。

板栗立体栽培栗园树下栽栗蘑技术:

栗蘑生产基本条哪里可以治疗癫痫病,哪家治疗癫痫好?件要求:

生产温度范围16℃~30℃。适宜湿度80%~90%,生长过程中保持空气新鲜,保护地栽培应注意通风换气。栗菇生长过程中需较强的散射光,避免阳光直射,光照度200勒克斯~1000勒克斯。生产场地不得雨涝积水。要求土壤pH5~6.5,生长过程中所需养分在菌袋生产过程中已配齐,无需再添加养分。

栗蘑生产材料:专用菌种、棉籽壳、麦麸、板栗树枝木屑等、专用塑料袋、高温消毒设备、生产场地建设、产品包装材料。

生产工艺流程:菌丝原种培养——菌袋材料配制与消毒——菌种接种——背阳半地下菌棚建设——菌袋入棚栗蘑培养——栗蘑采摘与包装。

栽培方法:露地栗蘑选地势高、向阳、排水方便的地块,适宜砂质土壤,有粗砂粒更好。为防止杂菌侵染,最好选择新开的生地,地块土质过肥、过细、过粘都不好。栽培床应安排东西走向,长2.5米~3米、宽0.45米~0.55米、深0.25米~0.35米、床间距0.8米~1米为宜。栽培床挖好后,先灌一次大水,水渗后撒一薄层石灰消毒(见白即可),在石灰粉上再撒一层敌百虫粉防治地下害虫。完成上述工序后,回填土0.02米,然后排放菌袋,床宽0.45米时码4行,宽0.55米码5行,码放要紧密,横平竖直。菌袋码好后,回填土,超过菌袋0.01米即可,然后用0.5米宽的编织袋沿坑壁四周围好,并在床面上撒成都有什么癫痫病医院一层小石子,防止栗蘑出土后沾泥土,可按栽培床东西向搭北高南低的架子,搭上塑料布和草帘,以调湿、保温,防风沙和阳光直射,保持栗蘑鲜嫩。

出菇期管理:自然条件下,一般5月出菇,应注意幼菇管理,棚内要维持22℃~26℃的温度和80%~90%的相对湿度,栽培床内要保持适宜的水分,在喷水增加湿度时,雾滴要细,喷雾器口要向上,避免冲掉幼菇。从5月初到9月初为栗蘑生长适宜时期,一般采摘第二十天后长第二茬,一年可收获三茬。每收获一茬后要浇2次~3次大水,水要把菌袋浸透,出菇后按幼菇管理方法进行管理。

采摘标准:当菌柄和伞盖背面刚出现多孔现象,伞盖周边发黄或发黑时,应及时采摘,采收前2天~3天不要浇水。

栗蘑种植病害防冶:

1.原基不分化 如在室内袋栽出菇,当环境条件调控不当时,有50-70%左右的原基不能分化成子实体,只有少量的原基形成子实体,而且朵形小,质量差,产量低。仿野生栽培可改善此状况,但仍有部分原基分化后干枯或腐烂。症状及原因如下:

症状:原基表面没有分泌的水珠,表面干燥变黄或腐烂。

病因:为温、湿、气、光四大要素失调所致,如菌袋失水过多,空气湿度不足。没有调整好通风与提高湿度的关系,顾此失彼。掌握湿度大小的时机不对。光照强度不适,原基受灼烤干枯死亡。

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防治:查清病因后,要有针对性地调整好温、湿、气、光四大要素的相互关系,使之相对平衡。

2.畸型菇

(1)"小老菇"

症状:原基分化后菇体即老化,生长缓慢,叶片小而少且内卷,边钝圆,内外均有白色的多孔层及菌孔,菇体小,浅白色,呈现严重的老化现象,6-8月份高温季节较多见。

病因:"小老菇"由菌袋内的原基直接分化而来,营养供应不足。通风不良菇体缺氧。

防治:加强通风降低温度,适当增厚覆土以保证水份的供应。

(2)"鹿角菇"和"拳形菇"

症状:菇体形似鹿角,有枝无叶或小叶如指甲,或紧握如拳。颜色浅白,无栗蘑香味。这类畸型菇极易老化,商品价值低。

病因:光照不足。通风不良,氧气供应不足。

防治:根据出菇场地和菇体形状适当增强光照。在炎热天气,早晚要延长通风时间。

(3)原基和成菇腐烂

症状:原基或菇体部分变黄、变软,进而腐烂如泥,并有特殊臭味,多发生在高温高湿的多雨季节。

病因:湿度过大,通风不良,感染病虫害或机械损伤所致,多发于旧的出菇场地。

防治:增大通风,降低湿度,防治病虫害。

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